Politique de Confidentialité

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La présente politique de confidentialité décrit les méthodes de traitement des données à caractère personnel des clients de la société 231 DEVELOPPEMENT, SARL au capital de 50.000 € sise 5 rue du Faubourg National – 67000 STRASBOURG, immatriculée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG sous le numéro 750 568 586, représentée par Monsieur Eric SENET, en sa qualité de Gérant, en tant que responsable de traitement.

Un certain nombre des restaurants sous enseignes 231 EAST STREET sont exploités par des partenaires, entrepreneurs indépendants. La présente politique de protection des données personnelles ne s’applique pas à nos partenaires.

I. Quelles sont les données à caractère personnel collectées par 231 DEVELOPPEMENT ?

En fonction des interactions que vous pouvez avoir avec 231 DEVELOPPEMENT, vous pouvez être amenés à nous communiquer les données à caractère personnel suivantes :

– Vos coordonnées personnelles : nom, prénom, date de naissance, adresse email, n° de téléphone, code postal… Ces données à caractère personnel nous sont transmises lorsque vous vous inscrivez à notre programme de fidélité ou encore lorsque vous passez une commande en click and collect. Nous pouvons aussi collecter ces données à caractère personnel lorsque vous vous inscrivez à un de nos jeux concours,

– Des informations sur vos commandes (produits commandés, prix, mode de paiement…) Ces données à caractère personnel nous sont transmises lorsque vous passez commande en restaurants à condition que vous soyez inscrits à notre programme de fidélité ou via le click and collect,

– Des informations sur votre profil (vos préférences de produits, les moments auxquels vous préférez nous rendre visite…). Ces données à caractère personnel nous sont transmises lorsque vous passez commande en restaurants à condition que vous soyez inscrits à notre programme de fidélité ou via le click and collect.

Outre les données à caractère personnel que vous nous communiquez, lorsque vous visitez notre site internet : https://www.231-east.fr/ , nous sommes amenés à collecter, de manière automatisée, les données à caractère personnel suivantes, notamment via le paramétrage des cookies :

– votre adresse IP (Internet Protocol),

– les dates et heures auxquelles vous accédez à notre site internet,

– les noms et adresses URL des fichiers consultés,

– le type de système d’exploitation et de navigateur de l’ordinateur ou du téléphone mobile utilisé,

– le type d’appareil mobile utilisé et ses paramètres,

– le site Internet qui vous a conduit(e) au nôtre,

– l’usage que vous faites de notre site internet (les pages consultées, notamment).

231 DEVELOPPEMENT est également susceptible de collecter des données caractère personnel vous concernant via des prestataires tiers tels que des prestataires de réservation en ligne et de click and collect.

II. Quelles sont les finalités pour lesquelles 231 DEVELOPPEMENT collecte des données à caractère personnel ?

231 DEVELOPPEMENT peut utiliser les données à caractère personnel de ses clients pour les finalités suivantes :

i. Vous fournir nos produits et établir une relation contractuelle avec vous :

– pour traiter vos commandes (click and collect) et répondre à vos demandes en relation avec celles-ci,

– pour vous inscrire et gérer notre programme de fidélité,

– Pour gérer nos jeux-concours. ii. Poursuivre les intérêts légitimes suivants :

– la gestion de vos demandes d’informations et réclamations,

– la prévention et la lutte contre la fraude,

– l’établissement de tout moyen de preuve nécessaire à la défense de nos droits,

– la réalisation de statistiques et d’analyses pour améliorer nos produits et services,

– la gestion des cookies non soumis à consentement,

– la conservation des traces informatiques pour détecter les incidents de sécurité.

iii. Nous conformer à la législation :

– la gestion des réponses aux demandes officielles d’autorités publiques ou judiciaires,

– le respect de la réglementation applicable à notre activité,

– la conservation de documents obligatoires relatifs aux transactions conformément à nos obligations,

– la gestion des demandes d’exercice de vos droits sur vos données personnelles.

iv. À condition que vous y ayez consenti (ou selon les exceptions légales applicables, que vous ayez pu vous y opposer), nous pouvons utiliser les données à caractère personnel que nous collectons pour les finalités suivantes :

– vous envoyer des e-mails ou des messages texte (SMS) portant sur des promotions ou/et des offres personnalisées,

– vous envoyer des e-mails ou des messages texte (SMS) au sujet des produits et services de nos partenaires commerciaux,

– gérer les cookies soumis à consentement.

III. Avec qui partageons-nous les données à caractère personnel que 231 DEVELOPPEMENT a collectées ?

231 DEVELOPPEMENT ne vend aucune donnée à caractère personnel. 231 DEVELOPPEMENT les partage uniquement dans les conditions ci-après.

Les données à caractère personnel vous concernant peuvent être partagées :

– à nos partenaires, entrepreneurs individuels, exploitant un restaurant sous enseigne Flam’s,

– à nos sous-traitants en charge de l’hébergement des données,

– à nos sous-traitants en charge du programme de fidélité,

– à nos sous-traitants en charge de l’envoi d’emailing/sms de prospection commerciale,

– à toute autorité compétente à l’effet de respecter un(e) quelconque loi ou règlement, d’initier une procédure judiciaire ou de défendre un droit en justice, de protéger les droits, les intérêts et la sécurité de notre organisation, de nos collaborateurs, de nos partenaires ou du grand public, ou dans le cadre d’une enquête sur un cas de fraude ou sur toute autre infraction ou violation de nos politiques.

231 DEVELOPPEMENT ne procède à aucun transfert de données à caractère personnel en dehors de l’Union Européenne. 231 DEVELOPPEMENT peut être amenée à transmettre vos données à caractère personnel dans le cadre d’une restructuration ou d’une réorganisation interne.

IV. Quels sont vos droits concernant les données à caractère personnel que 231 DEVELOPPEMENT a collectées ?

Vous disposez à tout moment du droit de décider et de contrôler l’usage qui est fait de vos données, sous réserve d’en remplir les conditions, à savoir du :

– droit d’accéder à vos données,

– droit de les rectifier,

– droit de vous opposer à un traitement pour motif légitime,

– droit d’en demander la suppression,

– droit de demander la limitation d’un traitement,

– droit à la portabilité de vos données,

– droit de définir des directives relatives à la conservation, l’effacement et la communication de vos données après votre mort.

Vous pouvez exercer vos droits :

– par email : dpo@231-east.fr .

– par courrier en s’adressant à 231 DEVELOPPEMENT – Service juridique – 5, rue du Faubourg National – 67000 STRASBOURG.

En cas de difficulté en lien avec la gestion de vos données à caractère personnel, vous avez la possibilité de vous adresser à la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL).

V. Quelle est la durée de conservation des données à caractère personnel que 231 DEVELOPPEMENT a collectées ?

Vos données à caractère personnel sont conservées pour une durée selon les finalités de la collecte, à savoir :

– Prospection commerciale : pour 3 ans à compter du dernier contact ou de la dernière commande,

– 10 ans au titre de nos obligations légales et contractuelles,

– Lutte contre la fraude : dans les conditions de prescription légale.

VI. Coordonnées de notre Délégué à la protection des données

231 DEVELOPPEMENT dispose d’un Délégué à la protection des données dont la mission est de faire respecter la réglementation en vigueur sur la protection des données personnelles. Vous pouvez contacter le DPO de la Société à l’adresse suivante : dpo@231-east.fr